こんにちは。いきものクッキーデザイナーのkurimaroです。
２０１６年７月に三重県桑名市の寺町商店街でクッキー専門店をオープンし、一瞬で人を笑顔にする可愛いクッキー作りをモットーに、大切な方への想いを伝えるお手伝いをしています。
私は、子供の頃からずっと動物が大好きで、様々な生き物に囲まれて育ってきいました。犬、猫、うさぎ、モルモット、ハムスター、インコ、うずら、メダカに金魚に熱帯魚、オタマジャクシ、トカゲ、カブトムシなどあらゆる生き物を育ててきました。
子供の頃の憧れでであった動物王国で働きたいという夢を今は、クッキーの世界で叶えようとクッキーで「どうぶつ王国」を創造しています。
いきものクッキーデザイナーkurimaroが創りだす、とびきり可愛いアニマルクッキーの世界をお楽しみください
| 誕生日 | １９８３年１２月１４日生まれ |
|---|---|
| 職業 | いきものクッキーデザイナー |
| 特技 | MC、ピアノ |
| 趣味 | イラスト、動物モフモフの旅 |
| 夢 | 世界中の動物たちをクッキーで創造すること |
地球上にいる生きものたちの
魅力や繋がりを
クッキーを通して伝える
いきものクッキー王国を創造します。
デザインはすべて当店のクッキーアートデザイナーが考えたオリジナル作品です。それぞれ１枚ずつクッキーのデザイン案から、型の制作、アイシングにと、どうすればもっとかわいくなるのか、時間をかけて生み出されたものです。
型抜きからアイシングまで当店の職人が１枚１枚心を込めて手作業で仕上げています。
当店にはそれぞれの動物の
特徴がわかる
「動物マニア」の
職人がいます。
クッキーにした時に、その動物たちの特徴がより表現できるよう日々考えているのです。
当店のクッキーは、
すべて焼き目がなく、
素材そのものの
美しい色を表現しています。
その秘密は、焼き方にあります。
低温で1時間ほどかけてゆっくりと焼き上げ、その後、いきものクッキーの命である顔を、可愛く丁寧にアイシングし、そこから乾燥機で半日かけて乾燥していきます。
このようにして当店のクッキーはたっぷり時間をかけて愛情いっぱいに誕生します。
１枚を作り出すために丸一日以上かかる作業ですが、この丁寧な作業をすることでマスコットのような可愛くて綺麗なクッキーが仕上がります。
１日に作れる数は決して多くはありませんが贈る方も贈られた方も一目でHAPPYになれる１枚になるようにと心を込めています。
お誕生日、結婚のお祝い、出産祝い、
卒業、入学、入園、卒園、新築、開店祝い など
各種お祝いに
ギフトはもちろん
ケーキに乗せるお祝いもおすすめです。
生きものを愛する人たちの気持ちに寄り添いクッキーをツールにその先の世界を繋げ、拡げていただく工夫を施しております。プロフェッショナルの方々（飼い主の皆様/専門家）が大切にしている世界観を教えて頂きながら、特徴や魅力をクッキーに落とし込む姿勢で製作にあたっています。
伊勢シーパラダイスで飼育されているセイウチやカワウソなどの動物と触れ合い、生態や育て方、個性について専門家（飼育員・獣医など）に教えて頂きながらクッキー型を試作しました。工房とシーパラダイスをオンラインでつなぎ、飼育員の方々にアドバイスを受けながらクッキーを完成させました。様々なポージングや表情、体色を天然素材で表現しています。
とにかく可愛いのはもちろんのこと、
その先につながっていく
生き物のクッキー屋さんを目指します。
