2020年05月14日こだわり
動物が好きなあなたへ・・・大切なあの方へ・・・
大切な人と絆を繋ぐアニマルクッキーアートデザイナーのkurimaroです。
小さい頃から生き物が大好き!
子供の頃の夢であった動物王国を現在クッキーで創造中です!
〜concept〜
心ときめくおもてなし
見た瞬間きゅん!と思わず笑顔で叫んでしまう!
手が混んでいて特徴を掴んでいることが欠かせません!
アニマルクッキーは
・選ぶことで、相手を想い優しさが込められる。
・手に取ることで、大好きな動物に会える。
・プレゼントすることで、気持ちを伝えられる。
・食べることで、思い出に残る。
・香りを感じることで、思い出す。
食べることで「思い出」が作れることをモットーにしています。
可愛くて食べられない!
そんな声をいただくこともありますが
ながーく放置されると
かびるんるんに襲われてしまいますので
出来るだけ早く食べて守ってあげてくださいネ(^^)
2019年06月3日こだわり
こんにちは🌞
kurimaroです\( ˆoˆ )
当店でよく聞かれる質問
「なんで卵不使用なんですか??」
現在、卵不使用を徹底しているのですが
もともとは卵を使用していました🥚
卵の風味は美味しいですよね。
私、卵が大好きなのですが
なぜ卵を使わないかと言いますと…
可愛い見た目のクッキーは
小さなお客様にもとても喜んで頂いています。
その中で「卵がアレルギーでクッキーが食べられないの」という
多くの声がありました😭
特にアイシングクッキーは
見た目が可愛くて子供たちも
食べたーい!となるけれど…
アイシングの部分に卵白を必ずといって使用するため
アイシングクッキーは食べられません。。。
「いやー!食べたい(T ^ T)!!」と涙する子・・・
確かに卵抜きのアイシングクッキーというのは
一般的にはあまり見かけません。
卵のことを気にせずに
可愛いクッキーを食べてもらいたい!と
独自の研究により
卵不使用のレシピを作りました😊
これで卵が食べられない方に
可愛いクッキーがプレゼントできるよ!食べられるよ!
1人でも卵が食べられない方に
喜んでもられると嬉しいです。
※もちろん、小麦、乳製品のアレルギーの方の声も多くあります。
当店のクッキーは
細かい工程が多いため
小麦、乳には対応できておりません。
ひよこ豆のアイシングクッキーは
ふんわりと柔らかく
さっぱり甘すぎない食感がとても美味しいですので
ぜひ試してみてくださいね🤗